25 Ağustos 2022 - 0 yorum
Çoğunlukla kabartma tozu ve unlu mamullerin içeriğinde rastladığımız E341 helal mi, bu madde nedir, ne işe yarar ?E341 kodu ile belirtilen katkı maddesi Trikalsiyum Fosfat (TCP)’tır. Bu madde kokusu olmayan, beyaz renkli ve toz halinde bir maddedir. Gıdalar tarafından kolaylıkla...