25 Ağustos 2022 - 0 yorum
E903 kodu karnauba mumu maddesinin kodudur. Bu madde hazır gıdalarda yüzey sırlamak için kullanılmaktadır. Karnauba mumu, Brezilya’da yetişen bir palmiyeden üretilen bitkisel menşeili bir katkı maddesidir.Hazır gıdalarda yüzey sırlamak için kullanılmakta olup yaygın olarak kullanıldığı gıdalar, sakız, kahve, çikolata, kurutulmuş...